PREVENTA −20 % hasta el miércoles 4 de noviembre a las 17:00 · primeros envíos el miércoles 4 de noviembre, en casa el jueves 5 de noviembre · bandeja de 4 chorizos criollos y portes gratis a la España peninsular desde 129 € · Ver los kits

Gran Reapertura en preventa: −20 % en todo hasta el miércoles 4 de noviembre a las 17:00

Adelanta tu pedido y asegúrate el stock. Los primeros envíos salen el miércoles 4 de noviembre por SEUR Frío y llegan el jueves 5 de noviembre (Baleares, un día después).

Y en pedidos desde 129 €: bandeja de 4 chorizos criollos de regalo y portes gratis a la España peninsular.

Gran Reapertura · jueves 5 de noviembre de 2026

Carne auténtica de raza, buscada finca a finca y enviada a tu casa en frío

No vendemos carne por kilos, vendemos piezas elegidas una a una. Retinto de Cádiz, búfalo de Guadarrama, Black Angus, Wagyu japonés y cerdo ibérico de bellota, buscados en origen y envasados al vacío pieza a pieza. Compra online en preventa: el primer envío sale el miércoles 4 de noviembre y lo tienes en casa el jueves 5, en frío.

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  • Cadena de frío garantizada: SEUR Frío, entre 2 y 8 °C
  • Piezas elegidas una a una, con su raza y su origen
  • Envasado al vacío, corte a corte
  • Razas seleccionadas y trazables

Kits Barbacoa Gourmet de la reapertura

Cuatro lotes pensados como una parrillada criolla, del Kit Ibérico de Bellota para 2 (27,50 €) al Kit Selección del Maestro Parrillero para 8–12 personas (199,90 €). En preventa llevan el −20 % hasta el miércoles 4 de noviembre, y el envío es gratis en pedidos desde 129 €.

Comparar los kits

Nuestra manera de entender la carne

La carne buena no se fabrica. Se cría despacio, se madura sin prisa y se corta con respeto.

Vacuno de raza criado en extensivo y cerdo ibérico de bellota de la dehesa. Elegimos animal por animal, y de cada uno solo nos quedamos con lo que merece la pena. Así trabajamos.

Así funciona el envío

Hacemos un único envío a la semana, pensado para que la carne viaje siempre en frío y llegue a tiempo para el fin de semana.

Paso Cuándo Qué pasa
1. Pides Hasta el miércoles 4 de noviembre a las 17:00 Tu pedido entra en el primer envío
2. Sale El miércoles 4 de noviembre Viaja por SEUR Frío, en vehículos refrigerados entre 2 y 8 °C, envasado al vacío
3. Llega El jueves 5 de noviembre antes de las 13:00 Lo recibes en casa, en la península

Todo lo que pidas hasta el miércoles 4 de noviembre a las 17:00 sale en el primer envío. Antes no hay envíos.

La parrilla criolla, con nuestras razas

Además de los cortes de siempre, trabajamos los de la parrilla criolla con nuestras razas: vacío, entraña, tira de asado, picanha y churrasco. Y también el chorizo criollo y el chorizo parrillero que abren toda buena parrilla.

Esa forma de entender el asado está en cada kit: chorizos para empezar, cortes de fuego lento, ibérico a fuego fuerte y un final de chuletón.

Los más vendidos

Los cortes que más se repiten en los pedidos: chuletón y entrecot de vaca retinta, secreto y presa ibérica de bellota, y los clásicos de la parrilla criolla. Si buscas carne con días de cámara, tienes los chuletones madurados de vaca y de buey, de 30 a 100 días.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo llega mi pedido?

Estamos en preventa: lo que pidas hasta el miércoles 4 de noviembre a las 17:00 sale ese día en el primer envío, por SEUR Frío, y lo recibes el jueves 5 antes de las 13:00 en la península.

¿Cuándo salen los primeros envíos tras la reapertura?

El miércoles 4 de noviembre de 2026. La tienda ya acepta pedidos.

¿Cuánto cuesta el envío?

A la Península, 9,90 €, y gratis desde 129 € (contado antes de descuentos). A Baleares, 30 €; a Portugal, 9 €. No enviamos a Canarias, Ceuta ni Melilla.

¿Cómo viene la carne?

Envasada al vacío. El vacuno viaja refrigerado, entre 2 y 8 °C, y el cerdo ibérico, congelado.

¿Cómo puedo pagar?

Con tarjeta, mediante pago seguro.